去北京小吃街作文400字第1篇
盼星星、盼月亮,一年一度的红橙节终于到了。我放学回到家里,爸爸就对我说:“我们明天去游美食街啦!”爸爸的话还没说完,我听了就高兴得一蹦三尺高,那天晚上,我翻来覆去睡不着,在想明天好玩的情景。终于挨到了早上了,我早早地起了床,爸爸对我们说:“出发啦!”我们坐上了车,向目的地使去,到站啦!弟弟还没下车,我就跳下了车向前面冲去。哇!这里真热闹,有许许多多美食。我看见爸爸妈妈进来了,我就一边走一边流口水呢!太阳公公好像也听到了我的肚子正在打着鼓呢!咦!这个人怎么这么奇怪呀?我看了看他,哦,原来他是一名外国人,我想应该是来这里旅游的吧!连国外的人们也知道今天的日子啊!我实在忍不住了,像个馋猫似的,一边拿着别人的东西吃,一边走着。
我见到了出名的横山煎堆,就像一匹饿狼跑了过去,嗯!好好吃呀!我的美食还没吃完,我就看见了那边的烧烤,一阵香味扑鼻而来,鸡腿香喷喷的,一口咬下去,就被这美食迷住了,沉醉了。到了晚上,我才依依不舍地离开了美食街,让人有种流连忘返的感觉。现在的社会真发达,不像以前的社会的“黑暗”,居然连国外的人也知道了我们祖国的一个普通的乡村节日。祖国,我为您骄傲,为您自豪,祖*亲你再也不用受苦了,可以享福了。我相信,我们的祖国一天比一天强盛。
去北京小吃街作文400字第2篇
我去过许多地方游玩,看到过许多条大街。而令我印象最深刻的,就是惠州博罗的那条小吃街了吧!
清晨,冷冷清清的,许多店铺还紧闭着大门,只是有几个早餐店冒出豆浆的热气和油条的香味罢了。在路边,几个身影匆匆忙忙地走着,一眨眼又不见了踪影,在街道深处,一个卖冰糖葫芦的老爷爷在颤抖地叫卖、吆喝。
中午,街道变得喧闹了。几乎所有的店都开门了,音响的声音快要盖住了人们的说话声。许多小姐姐在奶茶店里说笑,不时地捂下嘴巴,喝口奶茶,饭店里挤满人群,一些小孩子在门口玩游戏,一个个嬉笑打闹着,脸上全是天真的笑容。几个情侣亲密地依偎在咖啡店里,脸上洋溢出幸福的微笑。
晚上,街道的人显得更多了。街上的许多卖烧烤的小推车全都排起了长队。工作完的年轻人坐在大排挡里。几乎每桌都摆了几道菜和几瓶啤酒,一边谈着各自的生活,一边拿起酒杯,将里面的酒一饮而尽。东北的一个老板娘在她的店里,为人们一个个送上炸羊肉大串,忙得不亦乐乎。个别迪厅里,许多人在跳舞喝酒。
深夜,街道才渐渐安静了下来。
去北京小吃街作文400字第3篇
“香干臭干喽……”幼时记忆仍会隐约浮现,往事回首,令人神往,恋之,忆之。
每到下午四点左右,街头就会有一群着装相似因此出众的卖主:一辆破旧的二八大杠加重自行车,龙头上插把杆称,后座上绑着一个用纱布蒙着的竹筐,里面两个小盆里分别装着香干和臭干。他们从下午四点出发,陆陆续续,一路吆喝叫卖,直至傍晚夜深。那“香干—臭干喽”的声音,时断时续,传进了千家万户。
空空的竹筐中还剩些汁儿,傍着月色,似乎有丝温暖,是兴喜欢愉,也是自豪,更是对手艺的肯定,在婆娑的灯光月影中,走着。那时他们的小竹筐,就是我们*常人家的小菜坛子,五毛钱的香干臭干便能将我们这些小孩子哄上好久,乐个半天。
臭干大都由苋菜根或臭鸭蛋做成的,臭卤泡制;香干则是用年复一年的五香老卤,口味非常独特。最后逐步增加了五香蚕豆,海带丝和花生米,但地道的味道始终未变。香干臭干在那时称不上什么盛宴佳肴,却是家家户户逢年过节必定摆上盘的俗菜。
本地人的餐桌上,经常会出现香干炒青椒、秋葵,爸爸招待人时,便会买两斤香干,用磨得光滑剔透的宝刀“唰唰”切成形状、大小,几乎完全一样的干子,又细又长。鼻子凑上去闻闻,并没有什么香和美味而言。夹来两块,乍一吃,干子鲜嫩细滑,口感恰到好处,再细嚼,还有几分韧劲,没过瘾,又夹来几块,汁儿便流了出来,细细品,发现味在其中,咸香美味,滋味令人欲罢不能,咽下去后口中还存留一抹豆干香,味香绵长。爸爸抿上几口酒,配着干子,自得其乐。
香干,味在鲜嫩,而臭干,味就在醇厚的劲道。楼下的饭馆里,他家最拿手的就是特质臭干,可自成一菜,而臭干炒芦蒿更是家喻户晓得一道美食。臭干,臭,又是干子,黑乎乎的汁儿,干子灰白,臭味可闻,可待放入口中一尝,又有一番美味,像是一种奇香,甚是美味,也许就是“虽臭即香”的气味扑鼻,满是知足。
香干臭干,源于楚州,原本是两个完全不同的食物,随着时间,大家也就顺着习惯了,二者合一。
家乡,十几年一晃,楼房一变,街道宽阔了,模样焕然一新,那纯正的手艺,却未曾改变,有着回忆,念想,干子的味更浓更美味。
老城,一直在变,也永远都未曾改变过,因为在那些人的记忆中,老城的味道未变。
去北京小吃街作文400字第4篇
我的家乡是美丽的分宜,我爱我的家乡,更爱家乡的美食。
我们分宜的美食可多了,最佳代表就是分宜炒粉了。把泡好的扎粉放进热锅里爆炒,加上点青菜、辣椒等各种调料,没多久,香味四溢,临出锅时再撒上点葱花,美味的分宜炒粉就可以出锅了。有些大厨炒扎粉时还会炒出火来呢!炒粉一上桌,香味直往鼻子里钻,尝一口,简直太美味了,我个人喜欢加个蛋一起炒。炒扎粉可以作早餐,也可以作晚餐,还可以当宵夜。许多在外地工作的分宜人,回到家乡都会迫不及待地来碗分宜炒粉。
“电厂螺蛳”,我们分宜人都不会陌生,街上开了好多家,新余也有,成了远近闻名的招牌小吃。把漂洗干净的螺蛳尾部斩去,大火爆炒,加上各种香料调料。我们家也会炒螺蛳,爸爸炒的时候会加上点香菇和姜蒜,而且要煮好长一段时间,爸爸说螺蛳一定要煮透,否则吃了对身体不好。出锅了加点葱花一拌,满屋子的香味,夹起一颗放进嘴里一吸,美味立刻在嘴巴里漫开,去掉内脏,把螺蛳肉挑出来,放进嘴里,嚼劲十足。特别是那香菇的味道,香菇帽很嫩,香柄又很有嚼劲,而且都吸足了汤汁,真是天下的美味呀!
霉豆腐,顾名思义,就是发霉了的豆腐,却是分宜的特产,远销全国各地。外婆告诉我其实不是豆腐发霉了,是豆腐经过一个星期左右的时间低温发酵,表面上看起来像发了霉而已。我最爱吃外婆做的霉豆腐,外婆告诉我她有“秘方”——桔子皮打成的粉拌辣椒粉里一起,让霉豆腐别有一番风味。妈妈告诉我霉豆腐别看它样子不是那么好看,但它含有好多对我们身体有益的益生菌呢!我最喜欢的是喝粥的时候就着霉豆腐,味道真的很不错的哦,你也试试吧。
再来说说妈妈老家的特色——南乡腊肉。每年冬天,外婆都会精心挑选些五花肉,撒上盐腌渍一段时间,再用绳子挂起来用柴火的烟去熏上一些日子,香喷喷的腊肉就做好了。吃的时候先把腊肉洗干净,再切成小块放入蒸锅里去蒸,妈妈说这个也要掌握时间的,水开后蒸十五分钟肉的口感最好,肥肉的油都蒸出来了,咬上一口细细咀嚼,满口的香味;瘦肉是红色的,肥肉是透明的,猪皮是黑色的,色泽好看而有层次。
听我说完,你是不是已经流口水了呢?我的家乡还有很多美味呢,如果你想品尝这些美食,请到我的`家乡分宜来吧!
去北京小吃街作文400字第5篇
“咚锵——咚锵——咚咚锵”咦,是什么在吵呢?哦!原来是赛龙舟呀!你瞧,龙舟上,指挥员拿着大葵扇有节奏地舞动着,为同舟队友加油。艄公稳稳地把着舵,使龙舟行驶在最佳航道上。敲锣击鼓者铿锵有力地敲打着锣鼓,给龙舟健儿们增添了前进的动力。龙舟健儿的动作整齐划一,雄劲有力,让龙舟神速般地向前冲。沿江路上,人山人海,人们拼命地为选手们呐喊助威,热闹极了!
哦?怎么济川广场那边那么热闹呀?还飘来一阵阵美食香味呢!我快去看一看吧!
哇!原来是第二届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展、第七届中国粽子文化节开幕了,怪不得香味扑鼻而来呢!这儿的美食应有尽有!道滘肉丸、道滘粥、烤肉串、兰香子奶茶、马来西亚燕窝、法国葡萄酒、意大利手工冰淇淋……数不胜数!道滘粽子当然不会示弱了!看,五芳斋那儿不仅有飘香的粽子,还有专人教你包粽子呢!虽然正当中午,太阳炙烤着大地,但是却让人感到夏日之凉意,因为这儿还有沐浴龙舟圣水的活动呢!你泼我,我泼你,欢笑声在空中回荡。晚上,美食街更是热闹非凡了。这里灯火通明,如同白昼。人们一下班就争先恐后地到美食街品尝美食,欣赏现场节目表演。
去北京小吃街作文400字第6篇
街就是一条弯弯曲曲的山路,也是一个热闹的广场,还是一条美食街,让人们散步。
热闹
呼!一辆大客车飞奔过去,顿时一阵风从我身边吹过,我一瞬间我又看见几辆车从我身边飞过去。周围的景物好像变了一个样。路边的灯都亮了起来,路上的人也越来越多,叽叽喳喳的声音,让这条街增添了无数的生机。我感到无比地热闹,就像沉浸在声音的海洋。我听着歌声,走在这热闹的人群中,感到无比地幸福。
美食街
街上的叔叔、阿姨都在准备着那鲜美的食物。一边叫着,看到这个我不禁闻到了一阵阵烤肉的香味。那味道一定很好。我便凑上去大吃起来。虽然,叔叔、阿姨们的汗水一滴一滴地流了下来,但是他们总是带着笑容工作。我不禁留下了泪,美食街,可以说就是叔叔阿姨的汗水。
散步
晚上更是热闹,一大堆人出来散步,有的出来锻炼身体,有的出去玩。有的看见天上的月亮回想家乡。
我喜欢这条美丽多姿的街!更喜欢街上的吃的。
去北京小吃街作文400字第7篇
同学们,今日我给大家介绍的是北京烤鸭。
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎。吃烤鸭,北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了,在那儿,每一天应市的烤鸭约有百把只,人们吃烤鸭都要在前一二天预定,才能入座。
北京烤鸭味儿好,看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。
北京烤鸭的做法十分复杂:先要把处理后的鸭子在入炉之前,灌进开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆内嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后,先烤鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后,当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时,就翻过来,用火烤鸭子的左背侧3至4分钟,然后烤鸭背4至5分钟,之后就照上头的步骤循环地烤,直到鸭肉全部上色成熟为止。这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩。这样,烤鸭就做好了。
烤鸭上桌后,有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片,包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。吃完鸭子后剩下的鸭架子能够加上嫩豆腐或黄牙白做成汤,鸭油能用来熬蛋,做成布丁似的菜,吃起来也妙不可言。
吃烤鸭时也挺有讲究。我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃,真是“口水直流三千尺”呀!难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食,莫过于鸭,而炙者尤佳”的赞语呢!
同学们,听了我的介绍,你们是不是也“口水直流三千尺”了呢那就赶快行动起来,向着“北京烤鸭”进军吧。
去北京小吃街作文400字第8篇
假期那几天,附近的商场有搭建了一条美食街,平时好多没有见过的小吃都齐聚在那,只是路过就觉得眼馋的很。
有一天终于去了趟美食街,远远地就能闻到飘在空气中的烧烤的香气。
那些美食档口中,烧烤类的占了一大半,有烤羊肉,烤牛肉,烤鱿鱼还有有烤土豆、海螺之类的。
不过,油烟最大的就最烤羊肉了,远远就能看到那烟雾缭绕。
我没有去买烤肉,只是先把整把街逛上一遍,看看还有卖些什么。
我发现了,有章鱼小丸子,之前有吃过一个,一般般吧。还有不少卖烤冰淇淋的,有炒年糕,有煎豆腐,有卖果法,还有糖葫芦,还有不少卖臭豆腐的。不过那颜色黑黑的,我没买。
看了一家煎嫩豆腐,以前在别处有吃过,于是想买一份,一问才知道一小碗居然要15元,这价格真的是惊到我了。
因为之前在别的地方买过,一碗不过五六元,这个价也太过了吧,况且那些肉串还有鱿鱼串性价比好像都没这么高。
于是我又转去看炒年糕,看着裹着蕃茄的小圆年糕有点诱人,一份居然也要15元。
这次就决定蛮买一份尝尝,才吃了第一口,我就有点儿后悔了,味道一般很容易腻,要是价格便宜还不至于觉得太失落,而这样的^v^高价“实在就是买一个买相而已。
看来,美食街的聚集可能是有收一部分摊位费吧,不然为什么价格比寻常贵这么多呢?
去北京小吃街作文400字第9篇
说到我家乡美食,我可以说个三天三夜都说不完。
在家乡有一个市集,就叫做夜市,我觉得最好吃的主餐是“排骨大王”,但里面的排骨不是最好吃的,我认为最好吃的是“米糕”。米糕的米Q又绵密,那种Q米在口中弹跳的感觉不是一般的米糕可相提并论的,所以我给它满分六颗星,已经可以和六星级的饭店美食相比啦。
吃完正餐我们去吃位在排骨大王对面的面线糊,汤汁既新鲜,又有细面的滑顺口感,再加上蚵仔的鲜美,时在是太速配了,口口都是饱满的感觉,我也给它六颗星!
吃完正餐,理所当然的就要吃吃甜点、消夜,我强力推荐“蔡家豆花”,一走进店里就有扑鼻的豆花香,一碗豆花*均四元到八元不等豆花软绵绵的在口里像是一朵朵的白云,口感极为绵密,那汤汁喝一口是甜而不腻,一口口的豆花和一口口的汤汁,都充满着老板的用心,如果想省钱又想吃美食,来这家绝对错不了,我给六颗星。
就在蔡家豆花的隔壁,有一摊叫“小胖汤包”,来买汤包的人潮车水马龙,不早点买可能会被买光了。他的汤包口味众多种,一颗差不多五元左右,大小约像一颗特大号馒头,用的内馅真材实料,绝不马虎,香浓的肉馅十分好吃。
这次来探访的各店面,更品尝到很多好吃的东西,我下次还要再来尝试各地的美食,寻找更多六星级小吃。
去北京小吃街作文400字第10篇
国庆佳节,我和爸爸妈妈去了首都北京,在北京有很多的小吃街,但我最最喜欢的小吃街是大名鼎鼎的南锣鼓巷。
南锣鼓巷是一条胡同,它是最赋有老北京风情的街巷。这里有很多著名的小吃,它们多的像漫天的繁星,数都数不过来,有酸酸甜甜的`糖葫芦,形象生动的小糖人,京味十足的老北京爆肚、驴打滚、炸酱面、甑糕、还有习爷爷吃过的庆丰包子。
但我觉得真正好吃又美味的是驴打滚和庆丰包子。
驴打滚长得长长的,是由糯米糕卷起一层层的黄豆面和着枣泥而制成的,听妈妈说它因为最后一道制作工序中撒上的黄豆面,很像老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,所以才叫“驴打滚”,他的味道甜甜的,有一股淡淡的黄豆香味,入口即化、香甜美味。
我们还去了庆丰包子店,这是习爷爷吃过的包子,一定要来尝一尝,等包子端上来我咬了一小口,不禁发自内心的大叫一声、顿时感觉身体轻飘飘的升上了月球,我在月球上散步,感觉好极了,醒来之后,三口两口就把包子吃完了,恨不得把所有的庆丰包子吃的精光。我在心里默默地念叨庆丰包子真好吃啊!
去北京小吃街作文400字第11篇
今天,我、姐姐、妈妈和爸爸一起去杭州西湖旅游。
我们在西湖看美景,拍照片,一路谈笑风生。中午,我们来到了一条美食街解决午餐。
美食街内,各种小吃多如牛毛。我们游走在美食的海洋,吃了金黄鲜美的鸡排,色香味俱全的牛肉面,品了食材丰富的凉皮其中,最让我胃口大开的,却是一家不起眼的小餐馆里的牛肉粉丝。
这个小餐馆里客人较少,也不拥挤。我和爸爸各点了一份牛肉粉丝,姐姐和妈妈各点了一份凉皮,我们大开吃戒。
牛肉粉丝很美味,粉丝晶莹剔透,滑得像一条条泥鳅。一大片一大片的熟牛肉,深红色的汤汁,让碗里的每一样食材都吸收得十分饱满;一片片小青菜铺在粉丝上,随着筷子的搅动穿梭在碗中,让人光是看着就食欲大发。
青菜脆脆的,牛肉饱吸汤汁,粉丝汤更是暖人心脾;粉丝的味道更是绝妙,弹性十足,十分有嚼劲。在吃粉丝时,一根根粉丝争先恐后地滑进嘴中,才嚼几下,那些粉丝就又迫不及待地穿过喉咙,滑进肚子,让你的胃十分满足!
我爱吃这西湖的粉丝!
去北京小吃街作文400字第12篇
第一名:驴打滚
驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中最古老的品种之一。驴打滚的制作是要求馅卷得均匀、层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
第二名:油茶
油茶是北京小吃中的滋补佳品。油茶味道甜美,可作为早餐或者午后甜点,很受百姓喜爱。
第三名:焦圈北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃。北京人吃烧饼,常爱夹焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。北京护国寺小吃店和群芳小吃店制作的焦圈,再1997年12月被*烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。大家有空赶紧的去尝尝!
第四名:奶油炸糕
北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。奶油炸糕呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,易于消化。
第五名:褡裢火烧
褡裢火烧最早出现在1876年的东安市场里,顺义姚春宣夫妇制作的。吃褡裢火烧时配用鸡血和豆腐条制成的酸辣汤,鲜香酸辣,其味无穷。火烧因为制作成型后很像当时的腰带上的褡裢而得名。
第六名:卤煮火烧
卤煮火烧是土生土长的老北京小吃。相传旧时普通人家无钱买肉,便用动物的内脏,制成了这道口味独特的美食。其主要原料为猪肠、猪肺、及干豆腐,加入戗面做的火烧在大锅中卤制,一碗热气腾腾的卤煮内兼有主食、副食及热,是一道口感绝佳的美食。想当年,我一星期就去一次,排着长长的队伍来个二两美美的吃,那叫一个爽啊!
第七名:爆肚
爆肚时北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为*同胞经营。老北京有“要吃秋,有爆肚”的说法,而且老人都很讲究在立秋的`时候吃爆肚。
第八名:炒肝
北京特色风味小吃,。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀有而不懈的特色。北京炒肝历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和炒肺“发展而来的
第九名:豆汁
北京久负盛名的传统风味小吃,具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色,尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。
第十名:灌肠
灌肠是游牧民族发明的一道美食,是在新鲜羊、猪、牛等动物的肠子里灌注不同汤料,煮或蒸熟后煎食的一种食物。明朝时,老北京街头就常有挑担小贩经营此食品。灌肠的色泽粉红,鲜润可口,鲜辣酥香,别有风味。
——小吃作文10篇
去北京小吃街作文400字第13篇
兰州清汤牛肉面兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间,系*老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在西北各省和全国许多地方有了兰州牛肉面馆。兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。此成为兰州人经济实惠的'家常便饭。花上一块七、八毛,保证满意而归,这就是兰州人眼里大众化的牛肉面。
兰州牛肉面的最大秘密在于汤,自本世纪初马保子作出第一碗牛肉面至今,这汤的配方代代相传,所谓清汤并非开水混盐,而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成,也许您不相信,这其中唯独没有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞归真,这“清”自然淳厚无比。也许水土也是一个方面,兰州位于黄河上游的一个河漫滩上,是省会以上级城市中地下水质最好的,另外,兰州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛,所以不论怎样外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面还得去兰州!
去北京小吃街作文400字第14篇
要说既能吃饱喝足,又能开心玩乐,还能欣赏美景的地方,就非罍街莫属了。
一进罍街大门,就是我最爱的罍街小吃店。这里汇聚了八方美食,让人流连忘返。走进去,一股香气让人不由自主地向右转。这家烤串店既有传统美味的羊肉串,又有看起来吓人,但吃起来香脆的蚱蜢串,还有热辣金灿灿的豆皮串。看看周围,无论是漂亮的小姐姐,还是帅气的大哥哥,都吃得满脸欢喜。再往前走几步,左边是专门烤煎饼的“犁大爷粑粑”,右边是香气扑鼻的“老妈妈牛肉面”。无论你是小龙虾爱好者,还是喜欢喝桂花酒酿,都能在罍街找到你的最爱。
来到罍街大道,到处张灯结彩,都能看到喜气洋洋庆祝中秋的场景。楼与楼之间挂满了花灯。看,那个花灯上画了一个金灿灿的小太阳,太阳的旁边还有一条大鲤鱼呢!有的花灯上还写着灯谜。许多人都停下了脚步,猜起灯谜来。这些美丽的花灯把罍街打扮得流光溢彩,照得整个罍街如同白昼一般。真是“玉壶光转,一夜鱼龙舞”。
走着走着,我来到了罍街广场。这里热闹非凡,灯火通明,更是人山人海。一个小姐姐在舞台上朗诵苏轼的《水调歌头》:“明月几时有,把酒问青天……”听到这里,我不由自主地抬头望向天上的明月。“但愿人长久,千里共婵娟”。我想起来远方的爷爷奶奶,祝福他们长寿,中秋节快乐。
我爱罍街。
去北京小吃街作文400字第15篇
吃,是老少皆宜的保健美食!
今年的春节,我们一家人来到了全聚德,有幸尝到了正宗的北京烤鸭。
走进餐厅,首先看见了一个大牌匾,上头写着北京烤鸭的来历,我津津有味地看了起来,上头写道:““烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。当时,厨师使用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并被进一步发展。烤鸭很快就成为全国的风味名菜。”原先烤鸭也有这么悠久的历史呀!真是长知识!
点完菜,沏上茶。爸爸就给我上起了课:“我告诉你,全聚德采用的是挂炉烤法,以果木为燃料。厨师们不给鸭子开膛,只在鸭子身上开个小洞,然后往鸭肚子里面灌开水,再把小洞系上后挂在火上烤。这样烤完的鸭子既不会因被烤而失水,又能够让鸭子的皮胀开而不被烤软。明白了吧!烤好的鸭子,可美味了。”听着听着,我仿佛闻见了它的味道,便垂涎三尺了。
最终,香喷喷,热乎乎的烤鸭端上了桌。它色呈枣红,油润发亮,香气扑鼻。我夹起一片枣红色的烤鸭,放上甜面酱和黄瓜条,轻轻一咬,嗯,真是皮脆肉嫩,腴美香醇呀!鸭皮又酥又脆,真是名副其实的外焦里嫩!细品起来,在这浓浓的鲜香中,增添了几丝甜意,风味更佳独特。正在我细细品味的时候,爸爸兴致勃勃的告诉我:“xxx生前十分欣赏这道名菜,常宴请外宾,品尝烤鸭。”我想:北京烤鸭是名扬世界的美食佳品,看来它不仅仅在中国堪称一绝,在世界饮食文化中也是一颗明珠呀!我为自己的祖国拥有如此美食而感到骄傲无比!
回家路上,我还回味着烤鸭的醇香。其实,每一样民间小吃都是有历史的淘洗和文化的积淀演变而来的,北京烤鸭也是一样,它的味道,它的醇香,它的美味,都表现出了传统百姓的智慧结晶。
去北京小吃街作文400字第16篇
期待的星期三终于来到,看完表演回来后,教室里已人烟稀少,我和童宇攀也想出去逛逛。
“好香啊!”我们可饿了一上午,对美食是特别敏感。原来好些摊位可都已经摆上了,正热火朝天地卖者。哦,还有人发传单呢!我们就接收了一张,看着上面的饭团,我们不禁走到这摊位前面,可“人满为患”,我们无从给钱,只好“先行告退”了。
来到自班摊位前,看他们正在艰苦的卖着东西,“我们就先去那儿看看,买点寿司吃。”我对童宇攀说。“恩。”虽说是自己班人,可他们却毫不减价,真是太“公私分明”了。
在烈日炎炎下,我和童宇攀逛了几个来回,也放不下那个“看似”好吃的饭团,我们不屈不挠的回去,用了“巨额”买下了那个饭团,可是一吃,我们可都后悔,先不说它好不好吃,一个才那么点大,而且里面的东西也极为稀少,哎.......
渐渐地,时间一分一秒在流逝......
“好累啊!”我们坐在椅子上,喝着可乐,敲着已经走了好久的腿。一看手表,怎么才12点啊!还有3个小时我都已经累趴下了。突然,前面有两个拿着花的人走过。“我们也去买点花吧!”“恩,好啊。”
我们经过“精挑细选”终于选中了漂亮的薰衣草。拿着一束美丽的花,我们开心的用薰衣草玩着水仗,虽然表情似乎是不满,但其实让雨点淋在身上的感觉很舒服,在烈日炎炎下,这正是不错的游戏!
美食街原来并没有想象中那么好,但是有的吃又有得玩,只是真的很累啊
去北京小吃街作文400字第17篇
星期天,正是一年一度的“红橙节”。天气也正合意,阳光明媚,晴空万里。爸爸妈妈决定带我去美食街玩一玩,让我激动万分。我在爸爸妈妈的带领下来到了美食街。才刚来到,一阵阵烤肉串的香味就勾起了我的“食瘾”,真不愧是美食街啊!首先映入眼帘的是:一条条奔腾不息的“人流”。我抬头一看,只见空中飘着风只大气球,上面写着——“红橙之乡廉江。”
我们随着人群的流动,慢慢地走着,烤肉、烧鸡翼、羊肉串……发出的香味吸引着我这只“贪吃猫。”我先拉着爸爸妈妈去买个烧鸡翼解解瘾,再去买串羊肉串,然后去买……味道真不错,把我的肚子填得饱饱的。妈妈见了,笑着说:“贪吃猫,这下可填饱你的肚子了吧!”我开心地点点头。来往的人真多啊!有像我这样贪吃的“小猫”,有些高大威猛的叔叔,还有些年过花甲的老年人也来过过“食瘾”……我们渐渐走到了街道中间,叫卖的人更多了,卖鸡翼的人叫:“卖鸡翼喽!吃了准让你长双会飞的翅膀。”而卖牛肉串的人说:“卖牛肉喽!吃了准会你像牛一样壮。”还有卖烧鱼的人说:“卖烧鱼喽!年年有余喽!”你们别以为这些口号没用啊,倒真吸引了许多人群来买。我们慢慢的走过了美食街,再回头一看,那条象征着廉江繁荣昌盛景象的“小溪”还在流动。
去北京小吃街作文400字第18篇
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。
去北京小吃街作文400字第19篇
在第七中学的北边——市场,有一条小吃街。小吃街的旁边还有一个“红磨坊”面包店。每每从那里经过,喷香的饭菜夹着面包的香气扑鼻而来,肚子哪儿会经得起这般诱惑?早已饿得咕咕咕地叫了。
进入小吃街,一位老奶奶大声喊着“热烧饼——”。她已经在这里卖了好多年烧饼了,听妈妈说,我小时候只要从这儿路过,就会模仿老奶奶的叫卖声,周围很多人都说我学得像呢!虽说是像吧,却模仿不到精髓,她的声音是那么响亮、有力,不破音。我敢说,她与音乐家比声音,或许老奶奶更胜一筹呢!
咦?是哪家饭那么香,使人络绎不绝呢?哦,原来是岳家饸络面啊!这家面馆也开了几十年了,听妈妈说,一开始面馆是有老掌夫妻俩儿开的,现在老掌柜把面馆传给他们的儿子儿媳,味道从来都没有变过。面条十分劲道,再配上豆腐和鸡肉丁,简直就是一个字“美!”
与饸络面馆紧挨着的是早餐店。有豆腐脑,大包子和原汁原味的豆浆,来这里吃早点的人也是一个接一个。还别说,味道真地道!滑滑软软的豆腐脑上浇上鸡汤,配上麻酱和黄豆、香菜等,用勺子轻轻一碰它就分成了两半。包子有韭菜馅、羊肉馅、豆腐馅,趁热咬一口,满口满胃的香。而且包子个大份量足,吃上一个肚子就饱了。包子与豆腐脑的结合,就一个字“美!”
这就是我家附近的小吃街,不妨你也来尝尝这别样的美味!
去北京小吃街作文400字第20篇
现在已经是暑假了,可是,每当我想起那个美食节,我的口水就忍不住又流下来了。
作为一只小馋猫的我,是绝对绝对不会放过任何一个美食节的,哈哈,爱吃如我!我的妈妈,一位不擅长厨艺的,却擅长打人的女人,但是,就在那天早上,我震惊了。因为,我居然被她做的美食吸引了,妈妈显然很骄傲,得意地看了我一眼,嘚瑟地说:“你看你一天天的,不是说我厨艺不好吗,今天的美食节,不要吃我煮的东西!”我不乐意了,苦苦哀求道:“我的好妈妈,我跟你说,我对你的厨艺从来有任何异议,那些不识货的人,你不用管他!”说话间,我还故意瞟了爸爸一眼,爸爸显得好无辜,我在心里说:“我亲爱的老爸,你就替我背黑锅,当替罪羊,当靶子吧!”于是,老妈将她的两道没事拿了出来——西米露和烤鳝鱼片。我敢保证,你绝对不会想到,听起来好厉害的烤鳝鱼片竟然没有西米露受欢迎,甚至西米露让我的同学赞不绝口!
美食节终于开始了。我这个吃货从来不放过任何一道美食,直接略过我不感兴趣的没事,挑了一个金黄金黄噌噌发亮的鸡翅和鸡腿,一口咬定,啊,真是人间美味!我还吃了很多美食,例如:香芋卷、水煮鱼蛋等等。
我们结束了这次美食节,便在期待着下一次美食节,美食呀,美食,你快到我碗里来!
去北京小吃街作文400字第21篇
啊,今天可以去文殊坊大开吃戒了。我和爸爸妈妈快快乐乐的开着小车就到了文殊院的大门口。
一刹那我转身一看,我立马惊呆了。来来往往的人可真多呀!于是我们兴奋的流着口水慢悠悠地走了进去。我刚走一步我便失望了起来,虽然我在门口就闻到了香味儿现在也闻到了香味儿但现在这全是卖样品和玩具的我闻着香味看着有意思但不好吃的东西,仿佛吃的正在离我而去。
但妈妈说好吃的就在前面,我突然看见了“龙抄手”小吃店,里面的香味离我们越来越近。我们缓缓走进了烤肉坊,这里面全是卖烧烤的,天空中都迷漫这烤肉的味道。妈妈买了三串烤鹿肉,我们吃的香喷喷的,心想这鹿肉的味道真的不错,在这里我们还吃了天津“狗不理”包子,“富顺头花”等。
我们走出烧烤区,突然三个黄色的大字映入眼帘“昆虫宴”在好奇的心驱使下我走了过去,好恶心啊全是卖的虫子有蜘蛛、蝎子、蜈蚣、还有的昆虫我不知道名字。妈妈夹起蜈蚣对我说宝贝要吃吗我给你买,心想我看了都害怕更不用说吃了。
天色渐渐暗下来了,玩了一下午我们也很累了我们就开着车回家了。
去北京小吃街作文400字第22篇
一天清晨,我跟妈妈提议:去坡子街玩。妈妈爽快地答应了。
我们走在大街上,空气中夹杂着各种各样的味道:有臭豆腐的“臭香”,有糖油粑粑的甜香,还有从古玩店里飘出来的古香。这时,我看见一家卖臭豆腐的店,便奋力挤开人群,对叔叔说:“叔叔,我买一份臭豆腐。”
“好咧!”
我用筷子夹起一块,你看:红的是辣椒,黑黄的是豆腐,小绿点点就是葱花,轻轻咬一口,它既松软又酥脆,外焦里嫩。咬一口,里面的调料就会流到嘴里去,一口下去,特别好吃,一块下肚,你一定会迫不及待的要把剩下的四块吃完。我心想:臭豆腐可真好吃呀,不愧是我们长沙的著名小吃啊!
虽然隔去了许多天,但是,只要一想起,我便感觉流口水呢!
去北京小吃街作文400字第23篇
我喜欢的美食有很多,比如令人垂涎的螺蛳粉,臭名昭著的臭豆腐,金光闪闪的美式炸薯条……其中,我最喜欢的是臭名昭著的臭豆腐。今天我妈带着我和表哥去美食街吃臭豆腐。
刚进美食街,臭豆腐臭死了,我们的胃口又被勾起来了。
只见老板和老板娘熟练地把小方块豆腐放进油锅里,“嘭、嘭、嘭”的一声,油烤过后,豆腐变得又大又金黄,老板把油锅里的臭豆腐捞了上来。可是臭豆腐上有几颗绿豆一样的麻子,看起来像老太太的脸。然后,老板娘在上面抹了一层番茄酱,再抹上一点葱花,臭名昭著的臭豆腐就出锅了。臭豆腐端上来的时候,我“千尺流口水三次”,赶紧抓起一个臭豆腐塞到嘴里。我闭上眼睛,仿佛置身于九霄云外。好吃的味道真的是“这味道应该只有天上才有”!我小心翼翼的拿起一块臭豆腐,一咬,上面溅满了油和汁,让人觉得香喷喷的。这真是又臭又好吃!这一刻,我嘴里的每一个细胞都在跳舞,全身充满了活力。
生活就像一碗臭豆腐,闻起来很臭,但尝起来很香。爱情也是如此。所有的唠叨和无所不在的劝诫都被我忽略了。当我们真正理解爱情的时候,我们会发现爱情是包裹在责备、劝诫和唠叨中的。
去北京小吃街作文400字第24篇
星期天是红橙节,那天晚上,我和爸爸妈妈去闲游美食街。美食街上来往的人很多,来往的车辆也川流不息。那里有很多好吃的东西,让人看得眼花缭乱。比如:羊肉串、棉花糖、烧鸡翅……要说最受欢迎的还是棉花糖。做棉花糖的那个小伙子可厉害了,他首先放了一勺红色的沙糖,放在机器的中间,然后开启机器,不一会儿,一缕红色的“轻纱”飘了出来。
小伙子用一根木棍卷了起来,还跳起了舞……我怀着好奇的心买了一根,用舌头舔了舔,哗!好甜哦!比蜂蜜还甜。生意最火爆的还是那间烧羊肉串的。听说烧羊肉串的人是从阿拉伯来的。他拿起几串羊肉串烧了起来,抓了一把香料洒在羊肉上。一会儿,羊肉的香味就散发出来,路过的人都闻得到,还不忘买上几串尝尝。我也买了几串,一口咬下去,那味道……啧啧,太美妙了,烧羊肉串的阿拉伯人还很幽默,时不时和客人开开玩笑。还有卖包心贡丸的也很好吃,那贡丸你一口咬下去,还会有油“喷射”出来。还有那间卖珍珠奶茶的,那间卖桂林米粉的,那间卖烧鸡翅的……真是数不胜数。我还吃了不少东西。我相信,我们繁华而美丽的故乡会一天比一天繁荣,一天比一天美好!
去北京小吃街作文400字第25篇
俗话说:“民以食为天”,*的饮食文化源远流长,品类极为丰富,几乎每个地区都有自己独特的饮食文化。放眼全世界,各种美食更是灿若繁星,令人目不暇接。当然,我心中的最爱还是家乡的各种美食。
我的家乡是美丽的宝丰古镇,这里有数不胜数的的美食。油粉、豆腐肠、饵块、全羊汤、鸡枞油、一锅汤、六碗六盘……说上一天一夜也说不完,宝丰就是我心中的美食天堂。在这些数不尽的美食中,我最爱的要属油粉了。宝丰人每天一起床就会直奔卖油粉的小摊,吃下一碗热气腾腾的油粉后整个人精神百倍,似乎这样才有气力面对一天的工作、学习。每天一大早最先卖完的早点也肯定是热油粉。美味的宝丰油粉早已成为无数走南闯北的宝丰人心中最美的乡愁。
奶奶知道我喜欢吃油粉,一到周末她就会做上满满一大锅油粉,叫上邻居们一起享用。其实做油粉一点都不复杂。我经常看奶奶做油粉早就学会了。先将已经加工成瓣的豌豆放在桶里用清水泡一夜,第二天重新换上清水,用粉碎机磨成浆。接下来就用纱布过滤豆浆,把豆渣分离出来,过滤好的豆浆在阴凉处静置一个小时左右,在底部就会沉淀起一层淀粉,这就是制作油粉的主要原料了。然后在大锅里把豆浆煮沸,倒入沉淀好的淀粉,用力不断搅拌,见证奇迹的时刻来了,只见锅里的汤汁越来越粘稠,油粉就此诞生,满屋香气四溢,令人垂涎欲滴。“心急吃不了热油粉”,还得在锅里用炭火慢炖十几分钟才可享用。搅拌得均匀持久,炖得够火候油粉才越爽口。
油粉的吃法也是多种多样。盛一碗热油粉放上辣椒油、花椒油、大蒜油,就着油条或者烤饵块就可让人齿颊留香,回味无穷;热油粉放凉就会凝固成冷油粉,切成条倒上宝丰特有的桃醋,佐以香菜、辣椒油等佐料那酸爽的滋味令人神清气爽,提神醒脑;冷油粉还可以油炸,也可以切割成薄片晒成独特的油粉干拉,油粉干拉不论煎、炸、煮、炒均可成菜……怎样?油粉的吃法是不是很多,不论怎么吃都有独特的滋味。
听了我的介绍,大家是否也有要来宝丰尝尝油粉的冲动,如果想吃就赶快来吧,如果你刚好是在每年的9月28号到宝丰,那就更有口福了,热闹的“小吃一条街”活动正在举办,您可以一次享用完各种宝丰美食。热情好客的宝丰人民欢迎四海宾朋的到来!
去北京小吃街作文400字第26篇
宁乡有一个天虹商店,是个地下商城。那里什么都有,我带你们去天虹看看吧。
我妈妈在那里上班。今天妈妈带我们去天虹。我和周风高兴地散步乱跳的跑去了天虹。一进去就是一大堆美食:汉堡,薯条,炸鸡翅……各式各样好吃的东西。香味迎鼻而来,哇塞,好香哦。
一眼望去,那里整条街都是好吃的,整条街都是人山人海。两边都是店铺,中间摆着一排排桌子,中间那些桌椅都是让顾客坐下来吃东西和休息的。有的人这个店看看,那店看看,这么多好吃都不知道吃什么才好。有的这个店买一些,那个店买一点,几个人坐在那有说有笑的,吃得津津有味。
了妈妈的店里,《水果爱豆花》也有很多好吃的,有豆花,龟苓膏,火腿肠,臭豆腐,鸡爪,热狗,还有很多好吃的哦。我们也买了各种好吃的试了试,真的好吃,越吃越想吃。
就算你逛一逛,不选择吃的,你还会流口水,你们觉得这里的东西多不多呀,觉得不多,就四处逛一逛保证把你馋出口水。
怎么样啊!想不想来天虹美食街逛一逛呢。
去北京小吃街作文400字第27篇
“零零零!”下课铃刚响,同学们已经在收拾书包了,一点都没听见老师那一遍又一遍的“要注意安全”的叮嘱。老师的话音刚落,大家迫不及待地冲出教室,恨不得有双翅膀能马上飞到操场去。你也许会问:这空间是在做什么呢?那么夸张?别着急,我这就告诉你,这是在举行校园里一年一度的“美食一条街”活动呢!
校园里可热闹了,人头攒动,人声喧杂。商品琳琅满目,令人目不暇接。而我拎着一袋零食,准备当一次“女老板”。
我站在摊前,没有卖力地吆喝,更没有见人就拉着推荐,而是心平气和地静候佳音。等了好久,都不见一个顾客“大驾光临”,我外表从容淡定,可内心焦急不已。又过了一会儿,一位朋友过来了。她见我生意冷清,便拉了一个女生过来。她自信地说:“这位可是个大款”!果不其然,这位“大款”一口气出了三元钱。
活动结束了,我一共赚得了十二点五元。有些人对自己的劳动成果极其满意,有些人对着自己的口袋少得可怜的民人币唉声叹气。真是几家欢乐几家愁啊!
去北京小吃街作文400字第28篇
我喜欢的美食有很多,有令人垂涎欲滴的螺蛳粉,有臭名远扬的臭豆腐,有金光闪闪的美国薯条……其中,我最喜欢的还是臭名远扬的臭豆腐。这不,今天妈妈就带我和表姐去美食街吃了一次臭豆腐。
刚进美食街,臭豆腐的臭气扑鼻,把我们的食欲又勾了起来。
只见老板和老板娘动作娴熟的把一块块小正方形的豆腐放进油锅里,“嘭,嘭,嘭”经过油的烤炼,一个个豆腐变大了,变得金黄,老板就把油锅里的臭豆腐给捞起来,但是,臭豆腐的身上长了几个像绿豆一样的麻子,像极了老太太的脸。接着,老板娘又在上面涂了一层番茄酱,再在上面放了一点葱花,臭名远扬的臭豆腐出锅了。当臭豆腐端上来时,我已“口水直流三千尺”,飞快的抓起一块臭豆腐往嘴里塞。我闭上眼睛,仿佛自己身在九霄云外,那种鲜美的味道真是“此味只应天上有’’啊!我又小心翼翼的地拿起一块臭豆腐,一咬就油汁四溅,让人唇齿留香,飘飘欲仙。这真是闻着臭,吃着香啊!这时我嘴里的每个细胞都在跳舞,全身充满了活力。
生活就像一碗臭豆腐,闻着是臭的,但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此,那些无微不至的唠叨,无所不在的告诫,都被我忽视。当我们真正明白爱时,才会发现,爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。
去北京小吃街作文400字第29篇
北京烤鸭虽然不是河南的特色小吃,但是吃过的人一定会爱上它的!爸爸带我去北京玩的时候,特别带我去吃了北京烤鸭。
鸭子刚被端上来的时候,还冒着热乎乎的香气呢!接着,服务员姐姐又端上了酱汁。哇!北京烤鸭就是不一样,比起郑州烤鸭来,它就是王中之王!它的酱汁也非常不一样,一共有两种。第一种就是大家平时吃烤鸭的甜面酱,而第二种则是透明发黄,里面有着红色的果肉,味道甜甜的。在两种酱旁边还放着黄瓜、胡萝卜、葱、菠萝块、苹果丝等等。摆盘也很漂亮呢!
然后,我把目光移向烤鸭。只见鸭皮金黄发亮,呈透明色。鸭肉是乳白色的。我看的口水直流,爸爸递给我了一张饼。于是,我就兴冲冲的夹起一块鸭肉,沾上了我从来没吃过的透明发黄的酱。然后,把饼卷起来放入口中,顿时一股香气在嘴里蔓延开来。我嚼下去,只听”咔吱“一声,鸭皮被我嚼了个”粉身碎骨“,而且,伴随着鸭皮被嚼碎,还有一股油流了出来,美味极了!
爸爸告诉我这样只夹鸭肉并不好吃,其实甜面酱加葱条,可以配黄瓜条、萝卜条,用筷子挑一点甜面酱,然后将饼卷起来,很好吃的!说着,爸爸就行动起来了。嗯!果然比只夹鸭肉好吃!
烤鸭的历史已经长达数千年了,是因为辽金元之历代帝王游猎,偶然捕到了纯白色的野鸭,就养了起来,才培育成今天的肉食鸭种。
同学们,听了我的介绍,心动了吧?但一定要记住,想吃正宗的烤鸭必须去北京吃哦!
去北京小吃街作文400字第30篇
要问我最喜欢吃什么,我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭,从第一次吃北京烤鸭,我就爱上了北京烤鸭,要是一段时间没有吃它,我就会很想它,写道这,我就好像闻到烤鸭的香味了。
还记得我们全家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭,点完菜过了半天也不见烤鸭端上来,我问妈妈:“为什么这么慢呀?”妈妈说:“烤鸭要现烤才好吃。”又过了一会儿,服务员端上了四个碟子,一个碟子里放着酱、一个碟子里放着黄瓜、一个碟子里放着葱、一个碟子里放着薄饼。我问妈妈:“这些是干什么的?”妈妈说:“这些是吃烤鸭的配料。”又过了一会儿,服务员又端上了两个盘子,我一看烤鸭被切成一片一片的整齐地摆放在盘子里,我刚想夹一片吃,妈妈说:“不是这样吃的,你看我是怎样吃的。”妈妈首先拿了一张薄饼,夹了几块烤鸭肉蘸上酱,放在薄饼上,又在薄饼上放了一块黄瓜,最终用薄饼把它们卷起来。妈妈说:“这样就能够吃了。”我照着妈妈的样貌做,把烤鸭裹好,放到嘴里,吃了一口,啊,真好吃呀!我一连吃了好几卷。烤鸭外焦内嫩、香酥可口,让人回味无穷。吃完饭,爸爸、妈妈看着我直笑,我到镜子前一看,原先我的嘴巴上有很多酱。
妈妈说:“北京烤鸭在国内外都十分有名。”有人说:“来到北京,不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾。”朋友,你吃过北京烤鸭吗?