今天我学会了包饺子作文400字第1篇
曾悦婷
从小到大,我学会了各种本领:穿衣服、洗袜子……而我印象最深的要数前几月刚学会的包饺子本领了!
那天是周末,妈妈在家里包饺子。只见妈妈熟练地拿起饺子皮,托在手中,快速地用筷子夹起一小块饺子馅,放入饺子皮中,再将饺子皮的两端捏紧,接着又把周边也列在一起。左一下右一下,一个好吃又好看的饺子,就包好了,饺子皮上还有好看的花褶呢。看着妈妈包好的饺子,我心想,要是我也能包一个这么好看的饺子就好了,于是我对妈妈说:“妈妈,可以让我一起包饺子吗?”妈妈笑眯眯地说:“可以呀!”
说完妈妈重新拿起一个饺子皮,一边示范一边讲解,不等妈妈讲完,我就说:“我会了,我会了!”我迫不及待地拿起一个饺子皮,夹了一大块肉馅,放在饺子皮上,用力一捏,哎呀!糟了!饺子肚皮都撑破了,汁液直往外流。妈妈看了笑着说:“你看,你都用饺子皮吃撑了。”我手忙脚乱地拿来另一个饺子皮,往破的饺子上一贴,总算“止血了”,可是这块“补丁”太碍眼了,严重影响形象,真让我哭笑不得。我有点泄气,撅着嘴,坐在沙发上不想学了,妈妈见了语重心长地说:“孩子,世上无难事,只怕有心人。做任何事情都不能半途而废,也不能超之过急,要仔细观察,按照要点去做,不怕失败,反复练习技巧,慢慢就会摸索出来。”
听了妈妈的话,我静下心来反复练习,后来在妈妈的耐心指导下,我终于成功了,包出来饺子就像穿上了一条漂亮的裙摆似的,它即不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盘中,宛如一位圣洁的女子。
看着盘中一个个排列整齐的饺子,我忽然间明白了一个道理:看似简单的一件事,其实它并不简单,一定要脚踏实地,一步一个脚印,才能熟能生巧,学到真正的本领。
今天我学会了包饺子作文400字第2篇
都说包饺子是一门技术活,今天,我决心学会包饺子。
这天正好是冬至,全家人都在包饺子,我也上去凑热闹。我一手拿面皮,一手拿勺子弄馅,我把馅放在面皮的中间用力一捏,馅就跑出来透透气,只好再拿一个面皮把它包住。结果,这边包住了,那边又挤破了。这时,奶奶都包了十几个了,而我还在包那一个,我包的那个饺子在饺子群中间挺着“将军肚”,真叫我不忍直视。
奶奶看我难为情的样子,笑着说:“没关系,我来教你。”只见奶奶把馅轻轻地放进饺子皮里对我说:“包饺子的时候,馅不能太多,如果太多,就会像你包的饺子一样!”奶奶把皮包起来,然后在上面打了一些褶。奶奶又接着说:“包的时候先把饺子皮对折,然后从右到左把饺子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一样,这样即美观又好吃。”
我按照奶奶的教程包了几个,果然不再是“将军肚”,不再是“双皮饺”,而变成了美丽的“小公主裙”。
原来包饺子并没有想象的那么难,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的饺子。同样,在生活和学习中也是一样,只要善于请教、学习,掌握方法,总结经验,就能让自己的综合能力越来越强。今后,我会像学包饺子一样来尝试和探索,努力变成一个学习小百科,生活小能手。
今天我学会了包饺子作文400字第3篇
陈明昕
在记忆的海洋里沉淀着我不少美好的回忆。有第一次学自行车,有学会了读与写,这一些事在我心中或多或少早已被记忆的后朝给拍在了沙滩上,但有一件事仿佛是海中最坚硬的石头,仿佛是夜空中最明亮的明星,牢牢的扎在我心中,这一件大事就是---我学会了包饺子,我来介绍给你们听吧!
“老妈饺子皮又破了,我不干了”。“没关系,失败是成功之母,只要坚持就会成功。”有一天这样的对话出现在我家里。不急等我细细说来。
有一天我像以前一样跑来厨房觅食,可是我看见老妈拿了大叠皮在那儿按,这一下我的好奇心刹那间就被激起了,于是我问老妈,这是什么?老妈说这是饺子皮。我想到以前饿了就去厨房冰箱找吃的,无聊就玩手机,我没干过一丁点活我就有点羞愧,于是我让妈妈教我怎么包饺子。我按照妈妈的步骤:拿起饺子皮,再用筷子夹起提前做好馅,然后把饺子皮合起来,最后捏出花纹。可是我包第一个的时候因为肉和菜太多饺子皮破了,第二个不知道怎么回事皮一直捏不紧,我不禁泄了气,想放弃了。可是老妈说:“失败乃成功之母,只要你好好找原因,就一定能成功。”
在我的不懈努力下,我最后还是做出了一个不算很好看的饺子来,可是不知道为什么,我感觉我的心里亮堂堂的这个饺子也格外好吃,这件事告诉我,只要坚持和努力就会成功。
今天我学会了包饺子作文400字第4篇
中午,妈妈买好了面皮,调好馅,万事俱备,只等包饺子了。过了一会儿,开工了,只见妈妈开始熟练地包了起来,妈妈先拿一张像雪花一样的面皮,放上馅,包了一个又一个。看妈妈包的饺子这么漂亮,好像面包果似的,我也不由自主地照着妈妈的样子包了起来,拿一张面皮,放上适量的馅,把饺子皮轻轻合上,再慢慢地从上捏到下,不留给馅儿溜出来的一点点机会。可是我怎么包也包不好,最后还是包得歪歪扭扭的。“真难看呀!”我自言自语地说。看着歪歪扭扭的饺子,我泄气了。一*坐在沙发上。妈妈看见了说“没事,失败是成功之母嘛!”我听了,似乎突然领悟到了什么,我又来劲了,我开心地站起了说“好!我要再试试!”。妈妈也耐心地教我包了好几个,我越包越好看,感觉包饺子可真有趣。当我包最后一个饺子的时候,因为馅太多了,所以我就包了一个很像包子的饺子,哈哈,这也是我的劳动成果。
妈妈边夸我边让饺子下锅,不一会儿,饺子就出锅了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
今天我学会了包饺子作文400字第5篇
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
今天我学会了包饺子作文400字第6篇
张立钰
星期天,我看了一会儿书就到厨房看妈妈包饺子,好羡慕啊!我看见还有许多饺子需要包,我就说:“妈妈,我帮你包饺子吧。”妈妈欣然答应了。
我先拿起一张饺子皮,然后用筷子夹了一点馅放在饺子皮上包起来,可饺子老是跟我作对,不是破了,就是边缘露馅了,我试了好几次,也没包出一个完整的饺子,看着这惨不忍睹的饺子。我有点儿丧气了,妈妈看到我这幅狼狈样,笑着说:“我给你做个示范吧。”于是妈妈拿起饺子皮。放了一点儿馅,然后从两侧向上捏,这样一个饺子就包好了,妈妈问我:^v^学会了吗?″我点头说会了,可是没包了几下,饺子皮又破了,这时妈妈微笑着说:“做什么事都要有耐心,要善始善终,不能半途而废,不然只能一事无成,最后我尽力地包了,我将自己包的饺子下入锅中,不一会儿,饺子熟了,我捞了出来,虽然它们形状各异,但因为是自己包的,我仍然吃得津津有味。
是呀,世上无难事,只怕有心人,只要你用心学,耐心做,就没有做不成的。
今天我学会了包饺子作文400字第7篇
赵桐轩
那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅儿,大家就围着桌子包饺子,我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅儿放到皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了,啊,做饺子那么简单呀,我迫不及待的学着妈妈的样子包起饺子来。
我拿了一张面皮放在桌子上,挖了一勺馅儿放在皮里,我捏住了饺子的这边,那边的馅儿又冒出来了,我就这样左捏捏右边又冒了出来,右捏捏左边又冒了出来,过了一会儿我想到了妈妈是怎样捏的,两边同时一捏馅就不会冒出来了,我赶紧又拿了一个面皮放在手中,同时两边一捏,两边都不出馅了,但她的肚子却破了,我赶紧拿来另一张面皮把她的肚子补上,这才算包了一个饺子,看着妈妈捏的饺子,一个挺着将军肚像打了胜仗的大将军而我的呢。还没上战场就先趴下了,大家笑得前俯后仰,但我并不灰心,万事开头难,我又认真地包起饺子不一会儿,我终于掌握了包饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的成果是最甜美的,通过这件事情我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人”。
今天我学会了包饺子作文400字第8篇
星期天,我无事可做,坐在沙发上看动画片。妈妈看到了就说:“反正你作业都写完了,不如学一个新技能。”我眼睛不离开电视说道:“什么技能?”妈妈想了想说:“那就学包饺子吧!”我兴奋起来:“什么?包饺子?我最爱吃饺子了!”
妈妈先拿出事先准备好的小碗,然后说:“我们先来做馅吧!”然后跟我说了怎么做馅,她一遍又一遍地说:“一定要仔细做!”之后就出去了。
我把鲜猪肉馅加料酒、油、盐、纯鸡汤、鸡精、饺子调味料和匀,再放入蛋黄末、蛋白末、火腿末成馅料。
再然后我把面粉加温水100克和成面团,搓成长条,摘成20只小剂子,用擀面杖擀成大约8厘米的圆皮,包成饺子就好啦!
我在手机上查了怎么做花式饺子的视频,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,还是做个兔馒头吧!
开始做小月亮饺子了。我把馅放进饺皮里,然后捏中间,慢慢地,再捏两边,这是真的好啦!
到现在我还没说饺子叫啥名字呢,叫猪肉火腿蒸饺。
今天吃饺子时,觉得特香,有一种说不出来的快乐。
今天我学会了包饺子作文400字第9篇
朱偊铭
双休日,我想吃饺子,我把冰箱打开。冰箱里空空如也,我只好自己去做了。
准备食材
我向妈妈说:“妈!我想吃饺子!你给我一点儿钱,我去买点饺子皮和肉!”妈妈一听,给了五十元。说:“好。多买一点,多了的放冰箱下次吃!”话音未落我已经拿着钱冲出家门。
我来到了菜市场,买了一包饺子皮和一大块肉。
包好饺子
我把桌子用湿巾纸擦了一下,开包了!
我把肉用机器绞成肉泥,又拌上玉米粒,馅准备好了。我用我灵活的大手迫不及待地做了一个“大胖子”。一不小心,肉放多了,“肚子”它“爆炸”了,开漏了。我一点儿也不甘心,又拿起了桌子上的饺子皮又做了一个小饺子。这一次,你猜怎么了,它馅少了。和一辆散架的汽车一个样,它塌了。再来,我又做了一个。一看,呀!一个将军肚耶……
饺子好了,我一看。有“将军胖肚”,有“小瘦子,有“肉加玉丸子”,还有“香香小饼”,可有趣了……
经过了这一次“实战”,我学会了包饺子。
今天我学会了包饺子作文400字第10篇
“今天是大年三十,这是祖国的传统节日,我们晚上一起来包饺子吧!”听完妈妈的话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”“不过有个小小的要求,每个人都要包饺子哦!”妈妈兴奋地对我们说。
到了晚上,妈妈端来一大盘饺子馅和几十张饺子。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一皮大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“涨破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的爸爸看到了,他对我说:“注意看我的动作!”只见他拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!
我于是照着爸爸的样子包了起来,呵,还真管用,我包了一个又一个,越包越快,越包越好。我还学到一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!
一会儿,饺子包完了,我跟妈妈把煮好的饺子端上桌子,一家人一般看着春节联欢会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。幸福的一家人,祝福我们的明天更美好!
今天我学会了包饺子作文400字第11篇
饺子,大家一定吃过,吃后都会说good,但是,包饺子你会吗?我敢肯定会包饺子的人一定很少。今天,我感受到了包饺子的苦和乐。
下午,我正要喝水时,发现爸妈在忙什么,我走上前去,问爸爸:“爸爸!你们在干吗?”“我们在包饺子呢!今天晚上吃大白菜猪肉饺子。”我觉得这有意思,就说我想学学,刚开始爸爸觉得我不行,可后来看出了我的迫不及待,就答应了。我把袖子卷起来,心里乐滋滋地想:不就是包饺子吗,这怎么会难得倒我呢?
我一边听着爸爸指导,一边看着妈妈的动作。首先妈妈将猪肉和大白菜剁烂,又在碗里放味精和盐,然后搅拌均匀,接着把一小块搅拌好的肉糜放进饺子皮里,最后用芡将饺子皮的两端粘起来。我也像妈妈那样包起来,但是我遇到了不少麻烦:肉馅放的实在太多了,把饺子皮给“撑”破了,有时因为粘的不牢导致肉馅顽皮地滚了出来……当我包好第一个时,我手上、衣服上已沾了许多面粉。这时我觉得包饺子没有我想得那么容易,我想放弃,但是觉得做事不能半途而废,唉!只好咬着牙继续包。
差不多半个小时,我终于学会了包饺子,爸爸赶紧把我包的饺子放进锅里蒸起来。到吃年夜饭的时候了,我品尝了我包的饺子,觉得太好吃了,爸爸鼓励我说比山珍海味还好,还觉得我包得比别人包的都好。
这次除夕,我学会了一个本领——包饺子,真有趣!如果你还没学会的话,请快点学学这有趣的本领吧!