1.吃瓜的好处与坏处 夏天吃瓜要知道哪些
吃瓜的好处：
西瓜是人们夏天必备的食物，空调，西瓜和WiFi是现代人们度过夏天必不可少的三件宝贝。西瓜的别名有水瓜，寒瓜，夏瓜，西瓜水分充足，味道甘甜，吃起来十分清爽，是夏天最好的消暑水果。
并且，西瓜在不含脂肪和胆固醇的同时却含有大量的营养物质，是一种十分健康的水果。那么，人人都喜爱并且在夏天必不可少的西瓜有哪些好处与坏处呢？西瓜可以清热解暑，还能够迅速的止渴。
西瓜中含有丰富的水分，在夏天身体发热，心情烦躁的时候吃上一块西瓜可以立马有效的缓解不适感。同时，西瓜中含有的糖和盐能够有助于消除肾脏的炎症，并且西瓜中含有一种独特的蛋白酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质供人体吸收，增加营养，可以有效的帮助治疗肾炎。
同时，西瓜不含脂肪和胆固醇，还可以有效的降低血压。吃西瓜对皮肤弹性的增强大有裨益，可以减少皱纹，使皮肤更加鲜嫩有光泽，是经济又有效的美容圣品。
夏天吃瓜的注意事项：
首先，西瓜的含糖量十分高，患有糖尿病的人群不能吃，同时正常人也需要控制食用量，以免发胖。
西瓜性凉，可能会刺激肠胃，减弱胃蠕动，影响胃功能，吃太多的西瓜容易伤到脾胃。脾胃虚寒，消化不良等患者不宜吃太多西瓜。肾功能不全或是心衰患者也不宜吃太多西瓜，否则有可能会加重心脏和肾脏的负担，加重病情或者引起水肿。感冒初期的患者也不能吃西瓜，可能会加重病情。
吃西瓜有许多需要注意的要点：不管是谁都不宜多吃，因为食用过量的西瓜容易损伤脾胃，消化不良，严重的会腹泻不止；其次需要注意的是西瓜不能与温热的食物同吃，容易冷热相冲，造成呕吐现象；同时女性在经期不可吃西瓜，容易造成月经疼痛或者月经紊乱，对身体十分有害；最后，西瓜打开后，如果放置的时间太久也不能再吃，因为打开的西瓜十分容易滋生细菌。
2.夏季吃西瓜的好处
夏天吃西瓜有什么好处？
1、夏天吃西瓜的好处很多，它可以很好地排出人体内的湿气，通过尿液，将人体内的毒素以及多余的水分一起排泄出去。
2、西瓜里没有脂肪和胆固醇，而其他的营养倒是很丰富：葡萄糖、维生素C、果糖、蛋白质、氨基酸等。
3、作为一种天然的药材，它的瓜皮和瓜子儿都能人药，中医还认为它能解酒毒。
食用西瓜的禁忌
上面了解了夏天吃西瓜有什么好处，另外，吃西瓜有一些禁忌需要注意。
1、不宜与羊肉一起吃。
2、多吃会伤害脾胃健康，导致消化不良、腹胀腹泻等。
3、不要在饭前和饭后吃。西瓜中水分丰富，吃过以后会冲淡胃里的消化液，影响食物的吸收。
4、冰镇西瓜不要多吃。在炎热的夏天吃几块冰镇的西瓜固然很解渴，很清爽，但对胃的伤害很大，极易引起脾胃损伤。
3.夏天吃西瓜的好处~
1.清热解暑 西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖，可有效补充人体的水分，防止因水分散失而中暑。同时，西瓜还可以通过利小便排出体内多余的热量而达到清热解暑之效。
2.补充营养 西瓜在所有瓜果中果汁含量最为丰富，其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。
3.美容，抗衰老 西瓜汁犹如人体的清道夫，能排除体内代谢产物，清洁肾脏及输尿管道，同时还可激活机体细胞，达到美容及延缓衰老的功效。
4.帮助蛋白质的吸收 现代研究发现，西瓜汁中含有蛋白酶，可将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质，以帮助人体对蛋白质的吸收。
5.利尿降压，治疗肾炎 西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增进大鼠肝中尿素的形成而导致利尿，西瓜的配糖体也具有利尿降压作用。西瓜含有少量盐类，对肾炎有特殊的治疗效果。
6.预防疾病 西瓜翠衣（西瓜皮）营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发
生。
7.治疗咽喉及口腔炎症 以西瓜为原料制成的西瓜霜有消炎退肿之效，吹敷患处，可治咽喉肿痛，口舌生疮诸疾。
4.夏天多吃甜瓜有什么好处
甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
性味：香瓜甘、寒、无毒；瓜蒂苦、寒、有毒。归经：入胃、肺、大肠。功效：香瓜清热解暑止渴；香瓜子清热解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。主治：香瓜治暑热烦渴；香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。禁忌：1、凡脾胃虚寒，腹胀便溏者忌食。 2、有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。
5.为什么夏季多吃瓜类蔬菜有好处
炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。
人们可以通过立夏的饮食调养，安然度夏。中医认为，饮食的关键在于“清”。
夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。
丝瓜：性凉，味甘；有清热化痰，解暑除烦的作用。同时丝瓜中含有丰富的维生素C，可用于抗坏血病，对牙龈出血和鼻出血有一定的辅助疗效；平素以丝瓜瘦肉滚汤，能缓解因肺热引起的咽喉痛、咳嗽痰黄等症状。
黄瓜：是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容食品”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。由于黄瓜所含的葡萄糖甙、果糖等进入人体后不参与糖代谢，因此对糖尿病患者来说，黄瓜是最好的食物，同时黄瓜还是很好的减肥品。
苦瓜：夏日酷热潮湿，不妨吃些含有“苦”味的食物。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
苦瓜中含有丰富的维生素C，常食苦瓜能有效增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。此外对于爱长痱子及生疮的孩子，在立夏到来之时，多吃些苦瓜，可以减少皮肤疾病带来的烦恼。
6.夏天吃若瓜有什么好处不
1.促进饮食，消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味 素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质 奎宁，有利尿活血，消炎退热，清心明目的功 效。
2.防癌抗癌苦瓜蛋白质成分及大量维生素 C能 提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细 胞的作用；苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能 加强巨噬细胞的吞噬能力，临床上对淋巴肉瘤和 白血病有效；苦瓜种籽中提炼出的胰蛋白酶抑制 剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止 恶性肿瘤生长。
3.降低血糖苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类 似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖 尿病患者的理想食品。
【保健食谱】
1.苦瓜拌芹菜 苦瓜、芹菜各150克，芝麻酱、蒜泥各适量。先将苦瓜去皮、瓤，切成细丝，用 开水烫一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，然 后将芹菜、苦瓜同拌，加入作料调匀即可。本菜 肴具有凉肝降压的功效，适用于肝阳上亢之高血 压患者食用。
2.苦瓜茶 苦瓜1个，绿茶适量。将苦瓜上端切 开，挖去瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴于； 将阴干的苦瓜，取下洗净，连同茶切碎，混匀， 每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。此茶具有 清热解暑，利尿除烦之功效，适用于中暑发热， 口渴烦躁等病症。
3.苦瓜汁 鲜苦瓜500克。先将苦瓜洗净切片， 入锅中加水250毫升，煮10分钟左右，瓜熟即可， 食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效，适用于肝 火上炎，目赤疼痛者饮之。
4.苦瓜泥汁 生苦瓜三条，白糖60克。先将苦 瓜洗净，捣烂如泥，加入白糖拌匀，2小时后将水 汁挤出，一次性凉饮。此汁具有清热利湿，通窍 之功效，适用于湿热上扰而引起的耳聋，耳胀 痛，舌红苔黄，小便短赤等病症。
【注意事项】苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食 用。
